|
Sate Pentol
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500 gram rundergehakt, 1 groot ei, 3 el geraspte kokos, 1 el sambal badjak, 2 gesnipperde sjalotten, 1 el ketoembar, 1/2 tl djinten, zout, 8 satestokjes, olie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng hte vlees met de ei, de kokos, de sambal, de sjalotten, de ketoembar, de djinten en zout naar smaak en vorm er 8 rolletjes van. Steek de satestokjes in de lengte door de rolletjes en bak ze in ruim olie bruin en gaar.
|
|
|